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回到家,米氏正带着冯妈几个人做贴菜饼子,粟米面加白面揉进新鲜的小白菜,搭配鸡蛋咸菜汤,就是大家的晌午饭。
田娇娇拿一个围裙系在腰上,想帮忙又无从下手的样子,忍俊不禁。
“赶紧出去,灶房烟熏火燎的,小心沾染一身油烟味儿。”
“娘都不怕,我怕什么……以前是我不懂事,以后做饭的事情,我也得学起来才行。”
看着米氏熟练的架势,平时做饭都是有参与的。她也不能搞特殊,况且,她本人也是会做几个拿手菜的,但原主没下过厨房,得学一阵子才行。
经过这阵子的适应,她也算是看明白了,这个家在后世,也就是个小康之家。
在这落后的时代,能吃饱肚子,有几个粗使婆子干活,就是令人艳羡的金窝窝了。
“哎呦,我闺女这是开智了,想学改天娘教你,不急一时半刻的。锅上炖了鸡汤,一会儿娘给你盛一碗,先尝尝味。”
米氏把最后一个贴饼子粘在锅里,欣慰的不行。
以前闺女可是从来不靠近灶房的,嫌弃油烟味儿重。自从受人蛊惑折腾一场后,整个人都变了,比以前懂事乖巧了,也比以前更孝顺。
都说大难不死必有后福,说的就是她闺女这样的。
“咱们一起喝,”
“好,一会儿饼子蒸好了一起吃。”闺女这么积极上进,米氏高兴的合不拢嘴。
晌午饭做好,把汤盛进桶里,让王婆子挑着送到田里。
赵婆子王婆子是家里的粗使婆子,忙的时候大家一起干活,但闲的时候得去紫藤苑伺候,晚上也让她们住在紫藤苑,方便使唤。
这也是米氏两口子对闺女的独宠。
田娇娇的午饭就是一碗鸡汤一个鸡腿,外加半个菜饼子。还别说,粗粮制作的菜饼子,味道还真不错。
“真鲜美,饼子也好吃。”田娇娇喝了一口汤,味道真是绝了。
“好吃就多吃点,锅里多着呢。”米氏给自己盛了一碗汤,外加一个翅膀,另一个鸡腿留给儿子。
“娘,要是一直不下雨,咱家的粮食够吃吗?”田娇娇看着米氏,问出心里的担忧。
“你这孩子,咋还操心家里的生计了?”
米氏把饼子泡进鸡汤里,轻笑一声,
“放心,再怎么紧巴,也不会少了你的口粮。”
“娘,我是认真的。”自己的家庭地位她已经感受到了,以心换心,她也想为家里做点什么。
看着闺女担忧的神色,米氏放下筷子,
“咱家就是靠收租过日子,若是收成不好,再加上赋税,确实吃不消。所以,每年咱们都会存一些余粮,以备不时之需。”
“真遇上大灾年,也能勉强应付……而且,一旦面对那个情况,根据灾情轻重,县衙便会组织乡绅地主捐钱捐粮,设粥棚接济百姓,总之都不容易。”
米氏安慰的捏了下闺女的脸颊,
“别想太多,龙王爷给不给雨,也不是咱们这些凡夫俗子能控制的。等这两天过去,娘带你去寺庙上柱香,请神仙保佑咱们风调雨顺。”
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