小说620

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第151章 早餐店开业（第1页）

“朵朵，你来帮妈把豆浆保温桶一起抬到门口的那张大桌子上去。”

陈淑月看时间差不多了，就打算把准备好的美味早餐都搬到店门口去。

“好的妈，我这就过来！”

江朵朵放下手里正在切的油条，把一次性手套拿掉就帮着母亲一起抬保温桶。

15升的保温桶装满豆浆后，一个人还真搬不动。

陈淑月让江朵朵专门找人定做了一张浅棕色的大木桌，说是要放在早餐店门口的。

她要像以前摆摊一样，把装糯米饭的蒸笼、煎饺子用的煎锅、还有各种小料和豆浆保温桶这些，全都放到店门口的这张大桌子上。

“老大，你把包好的饺子拿一些过来给我！”

陈淑月站在店门口仰着脖子朝后厨喊了一声。

这时候她已经把煎锅摆上桌，正在加热倒油，等油温够了就可以开始煎锅贴了。

锅贴也叫煎饺，是饺子的另一种吃法。

有些人喜欢吃水饺，有些人喜欢吃蒸饺，而江朵朵最喜欢吃的就是煎饺，也就是她们早餐店卖的锅贴。

锅贴表皮酥脆，里面馅料又鲜嫩多汁，一口咬下去好几种滋味涌向味蕾，真的是好吃到停不下来！

“妈给你，这么一大盘够不？”

老大江来娣双手举着一个不锈钢大托盘从后厨出来，托盘里面满满当当全是刚包好的新鲜饺子。

江朵朵单手叉腰站在自家店门口，喜滋滋的看着母亲陈淑月从大姐手里接过托盘，开始往油锅里下饺子。

“大姐你可以啊！这饺子包的都赶上老妈的手艺了。佩服佩服！”

她笑着对大姐江来娣竖起一个大拇指。

江来娣别的优点没有，但是厨艺这方面确实是遗传了母亲陈淑月。

这饺子包的一排排整整齐齐，就像从一个模子里印出来似的。

“那当然，我敢说咱家五姐妹，也就我学了老妈厨艺的精髓，你们几个都差了点。”

“尤其是你江朵朵，你说你除了会煮个方便面还会做什么？以后嫁人了可怎么办哦！”

老大江来娣借机损了江朵朵一把，心想，原来这么会赚钱的小妹也是有缺点的，哈哈哈……

“大姐我跟你说，我除了会煮泡面还会煮年糕哦！下次有机会我煮年糕给你吃哈！”

江朵朵跟着江来娣一起回后厨继续切她的油条。

刚炸出来的油条非常酥脆，用刀切下去会发出咔嚓咔嚓的声响，听着非常解压。

这些切好的油条碎是要放到糯米饭里的。

一碗糯米饭里面除了有糯米，还有油条碎、榨菜丁、香菇丁、香葱和肉沫，最后再淋上一点煮香菇肉沫的酱汤，味道真的美滋滋。

“你煮的除了泡面，别的我还真没有吃的欲望！不是咸的要死，就是煮的半生不熟！朵朵，大姐跟你说，你没这方面的天赋，真的就不要往厨艺这边硬凑了哈！”

江来娣坐下继续包她的饺子，嘴上却是一刻不闲的取笑江朵朵的厨艺差。

“不吃拉倒！我还懒得给你做呢！”

“是你做的，我不吃好吧！”

两姐妹一大早就在后厨相互抬杠斗嘴，你来我往的好不热闹。

店门口，陈淑月的第一锅煎饺已经煎的外酥里嫩，清香四溢！

“咦！这间喜颜早餐店今天开业了？店门口在做的那一锅是什么啊？大老远的我都闻到香味了！”

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