小说620

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第51章 口碑的逆袭（第2页）

林粤生抬头看了看满是顾客的队伍，无奈地笑道：“没办法，这证明咱们的产品受欢迎啊。告诉供货商，明天的椰奶和西米要多备三成，再联系附近的水果批发市场，找替代货源。”

前台顾客络绎不绝，一位年轻爸爸带着两个孩子排在队伍前面。排到他时，他笑着说道：“你们家的饭团简直是救星！孩子们放学后饿得直叫唤，我买了个家庭套餐，饭团和水果都吃得干干净净。这不，今天他们又让我来买了。”

站在一旁的顾客也附和：“是啊，我家也喜欢你们的套餐。方便又健康，不像外面那些油腻腻的小吃。”

这样的反馈让林粤生感到格外欣慰。他点头回应：“谢谢支持，我们会继续努力，保证让大家吃得安心、吃得开心！”

活动结束后，林粤生照例打开系统分析数据。

系统提示：家庭套餐活动反馈良好，消费群体以家庭主妇和三口之家为主，订单时间集中在下午五点到七点。基于反馈建议，可考虑推出多样化的套餐类型，并提升配送时效。解锁新任务——设计商务套餐，以满足办公室人群的需求。

林粤生皱了皱眉，意识到一个潜在问题：“下午五点到七点是高峰时段，我们的配送能力太弱。如果这点不改善，迟早会掉链子。”

他立即召集团队开会，指出问题：“配送延误不仅影响顾客体验，还会直接损害我们的口碑。我们得想办法优化配送流程。”

一名助理提议：“要不找个靠谱的第三方配送团队合作？我们人手确实不够。”

林粤生摇头：“90年代的外包团队不成熟，很多时候外人还不如咱们自己的人可靠。配送的问题，短期内得靠自己解决。这样吧，先从现有员工中抽调几个人做专职配送，统一安排路线。再和几个有车的兼职司机联系，周末多加人手。”

在配送问题逐步解决的同时，林粤生开始着手设计新的商务套餐。他知道，办公人群与家庭主妇的需求截然不同，必须在菜单上做出针对性的调整。

经过几天的实验，他决定推出一款融合传统粤式风味与现代轻食理念的新品：“双拼虾饺便当”。每份便当包含虾饺饭团、蒜香鸡翅、一份拌青菜，以及一杯招牌椰汁西米露。

林粤生的设计思路很明确：“商务人群时间有限，便当不仅要好吃，更得方便携带。我们可以用更高档的纸质包装盒，还附送一双方便使用的竹筷子。整体给人一种精致感。”

同时，他还策划了一项特别推广活动：凡购买商务套餐的顾客，都可以额外领取一张**“下次消费五元优惠券”**，以吸引回头客。

就在“家庭套餐”持续热销、“商务套餐”即将上线之际，林粤生偶然迎来了一个意外的惊喜——一位本地知名美食记者主动联系他，表示想为《广州生活报》撰写一篇关于“林记快点”的专栏文章。

这位记者来店里的那天，林粤生亲自接待。记者点了虾饺饭团和西米露后，仔细观察了一番，还特别询问了食品制作的工艺和团队运作模式。

采访的最后，记者笑着说：“粤式外卖的概念挺新鲜的，特别是像你们这种结合传统粤菜与现代快餐的模式，很有潜力。等我的专栏发表后，应该能吸引更多人关注。”

几天后，《广州生活报》的一篇文章正式刊登，标题格外醒目：“外卖不只有快餐——‘林记快点’的便捷与美味”。文章中对林记快点的食品品质和创新理念大加赞赏，还提到试吃活动成功吸引年轻人的关注。

这篇文章一经发表，不少顾客特意来门店“打卡”，甚至有人慕名从邻近城区赶来试吃。

随着品牌知名度的提升，“林记快点”的业绩逐步上涨，但林粤生并没有因此满足。他知道，这只是一个起点，接下来的挑战依然严峻。

某天晚上，林粤生坐在门店的办公室里，翻看着系统总结的数据。他自言自语道：“免费试吃券和家庭套餐确实帮我们打开了局面，但这只是攻占市场的第一步。外卖行业的未来绝对不止这些。”

系统随即给出提示：

任务完成：家庭套餐销量超预期，奖励“精准市场洞察力”技能。解锁下一个任务：发展商务套餐，并尝试扩大服务范围到其他城区。

林粤生合上数据册，眼神坚定：“未来的路，不可能一帆风顺，但只要咬住目标，我就有信心带着‘林记快点’走得更远。”

外面的街道依旧灯火通明，而林粤生心中的未来，也渐渐变得清晰。

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