小说620

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第154章 全球化启动（第1页）

林粤生在东南亚市场的成功运营，为“林记快点”开启全球化扩展铺平了道路。然而，他很清楚，全球化并不是简单地复制东南亚的模式。文化差异、市场需求和消费者习惯的变化，意味着每一步都需要全新的策略与更强大的团队支持。

为此，林粤生决定扩充团队，引入全球化人才，以应对未来的挑战。

“要打国际市场，我们的团队不能只有我和清欢再加一帮本地运营人员。”林粤生在一次团队会议上说，“我们需要专业的市场专家、顶级厨艺大师，以及能讲好岭南文化故事的传播顾问。”

“我认同，”顾清欢翻阅着她的资料，“不过，国际化团队需要协调管理，不是招几个高薪专家就行了。我们得设计清晰的职责分工和沟通机制，否则很容易内耗。”

“所以，系统也该出力了吧？”林粤生看向系统界面，“这次招聘，能不能给点建议？”

叮！系统提示：

全球化团队建设任务启动。建议招聘以下关键岗位：

1.多语言市场专家：具备目标市场的文化背景，熟悉本地消费者行为和营销策略。

2.厨艺大师：掌握全球范围内的烹饪技艺，能够将粤菜与当地饮食习惯结合。

3.文化传播顾问：负责品牌故事的本地化叙事，强化消费者的文化认同感。

奖励：任务完成后解锁“全球供应链优化”功能，提升物流效率。

“系统建议挺具体。”顾清欢拿起笔迅速记录，“我们可以优先在东南亚以外的区域寻找这些人才，比如纽约、东京和伦敦。”

“对，人才要全球化。”林粤生点头，“既然我们要做粤菜全球化，就必须用最专业的人才来支持我们的品牌。”

林粤生迅速启动了招聘行动。他们通过系统的推荐，与各大人才猎头公司合作，同时在海外知名招聘网站和美食行业大会上发布了招聘信息。

几周后，简历如雪片般飞来，来自不同文化背景和专业领域的人才让团队眼花缭乱。

“哇，这位候选人好厉害。”一位团队成员说道，“她是意大利米其林三星餐厅的主厨，还精通亚洲烹饪。”

“这位市场专家也不错。”另一人指着一份简历，“他曾主导过某国际连锁餐厅在日韩市场的成功落地。”

林粤生沉思片刻：“这些人都很优秀，但要加入‘林记快点’，不仅是看履历，还得看他们对粤菜和岭南文化有没有认同感。”

最终，经过层层筛选和面试，团队迎来了几位新成员：

1.玛利亚·洛佩兹，西班牙籍厨艺大师，擅长将传统菜品与现代烹饪手法结合。她被称为“跨界厨艺魔术师”。

2.大卫·布朗，来自英国的市场专家，曾负责某国际品牌在亚洲的战略布局。

3.佐藤美子，日本文化传播顾问，对亚洲饮食文化有深刻研究，尤其擅长通过文化故事打动消费者。

“欢迎加入‘林记快点’大家庭！”林粤生在欢迎会上说道，“我们有一个共同的目标——让全世界都爱上粤菜，爱上岭南文化！”

然而，团队的多样性也带来了文化差异问题。

一次菜单设计会议上，玛利亚提议将橄榄油与烧鹅结合，创造出一种地中海风味的粤菜。

“橄榄油？”来自国内的厨师李师傅满脸困惑，“这能行吗？烧鹅讲究的是传统的粤菜风味，这么一改，还能叫烧鹅吗？”

“李师傅，别激动。”林粤生笑着调解，“玛利亚的意思是，我们可以尝试创新。粤菜也可以有更多的表现形式，只要不丢掉灵魂就行。”

“没错！”玛利亚点头，“我绝不会改变粤菜的本质，但我们可以通过一些细节，让它更符合国际市场的口味。”

经过反复讨论，他们最终决定推出一个新菜品——地中海风味烧鹅卷，以烧鹅为主料，辅以橄榄油和香草酱，同时保留原汁原味的烧鹅风味。

“这才是融合的意义。”林粤生满意地说，“既保持了粤菜的传统，又能让不同文化背景的食客接受。”

与此同时，扩张后的供应链问题也逐渐暴露出来。

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