手机浏览器扫描二维码访问
第34章 卤烤兔肉（第1页）
林二喜得意道：“这是我和丰耀东子三个人一起做陷阱逮的，那些傻兔子一个一个往里钻呢。”
林大嫂看自己闺女这得意的模样忍不住的笑：“那我们家也只能要一只，其它四只都给你二婶家，要不是你二婶的法子你哪里来的兔子，说不定山上转半天只能捡根兔毛。”
林二喜和林东子没有意见，要是没有二婶的方法一年也难得逮着只兔子。
“可是二婶说今天晚上要给我们做个不一样味道的兔子呢，我晚上要在二婶家吃，我手上这只兔子要给二婶做。”林东子眨巴眼睛道。
林二嫂很不好意思又在宋安心家吃饭，但是想想这弟妹做兔肉的手艺确实比她好，也就同意了。
道：“那弟妹，晚上就厚着脸皮再跟你们家搭伙吃了。”
宋安心很喜欢一家人热热闹闹的吃饭，笑着道：“没事，我家菜地刚种上，还没什么吃的，刚好大嫂您那有蔬菜，也让我饱饱口福。”
“哎哟，我那几个绿油子菜就是填个肚子还饱什么口福啊，你做的兔肉那才是真叫饱口福呢。”
虽是这么说但脸上被宋安心说的是止不住高兴，连忙就回家就从菜园里多摘几个菜去了。
宋安心带着几个小的也忙活去了，她不想要林大嫂家那只兔子的，自己家五只兔子就得了四只已经很不好意思了。
虽说是用她的方法但林二喜和林东子也是出了不少力的，但林大嫂非要送来做，她也拗不过，只好做了两只兔子。
一只兔子和林大嫂送来的萝卜红烧，张梅主动承担了做这道菜，宋安心放心的交给了她，张梅很有做菜的天赋，每次她做完之后，她都能学个九分，另外一分是她不舍得放调料。
宋安心知道这种省出来的习惯不是一时半会就能改的，只能每次叮嘱她要多放油放盐，没了家里再买，好在张梅也是个听话的。
不过家里就一口锅，得自己把兔肉卤好后她才能做，期间张梅就在厨房帮宋安心打下手。
宋安心开始做今天的一道新菜卤烤兔肉！
先将清洗好的兔子放点生姜焯水，再备卤汁，姜蒜加一点油爆香再加水，将八角桂皮香叶茴香...等香料放进去，再加些白糖提味，大火烧开。
将焯水好的兔子冲洗干净沥干水分，放在卤水里，大约中小火炖个半个时辰左右，就可以拿出来了。
接下来是最关键的一步，那就是烤，宋安心早已让几个小的做了一个简易的烤架，底下烧着柴火。
兔肉先刷上一层茱萸辣油，这是宋安心在山上摘的野茴香种子，其实就是现代的孜然。
他让林丰禾和林丰耀两个小的在旁边将它们磨成粉状，均匀的撒了上去。
再将整只兔子串好架上去烤，烤的火候很重要，时不时还要翻面，因着是第一次做，宋安心也没放心交给几个小的，而是自己亲自看着。
几个小子很感兴趣，跟在她后面学，时不时还帮着撒上一把孜然。
宋安心一边翻转着一边给他们讲解，张梅将几个野菜和栗米饭弄好，兔肉烧萝卜炖在锅上后也来跟着学习。
兔肉架在火上烤的滋油油的冒香，香烤味越来越浓。
村里的村民路过都忍不住使劲闻两下，心想着这林二嫂家是做什么好吃的，怎么这么香？！
不过也不好意思饭点时候进人家屋里看，只能加快脚步赶回家，希望家里也有那么香的饭菜等着自己。
四合院：系统逼迫下和众禽兽恶斗 浮世三千，揽月为仙 无敌仙尊的传奇人生 宝可梦：因为和你在一起 最强至尊修炼系统 我出生那天，鬼母下跪，蛊王投胎 司先生，恋爱否？ 我在春秋建座城 被伤透我离开，七位大小姐悔哭了 清冷白月光？不！我是天命大反派 兽世：让你生孩子，你直接做女王 智囊型教主，联合洪荒虐阐教 诸天从穿越背景板开始 我在泰F剧中送温暖 万界首富 一朝和亲，穿到现代继续当公主 妻主难为 系统：肝出个全能修仙者 重回灾变三百天从可控核聚变开始 失忆后被迫成为反派枕边人
武侠世界大拯救
武侠世界大拯救简介emspemsp关于武侠世界大拯救新书武侠世界大明星已经发布，欢迎各位书友移步阅读。王宇魂穿王莽之子，来到了一片神秘莫测的综武世界。这个世界，蕴含着无数的传说和可能。百年之前，黄裳独上光明顶，七进七出。张...
休了那个陈世美
大闺女，娘，爹这样的渣男，休了就是赚到了！二闺女，渣男贱女天生一对，娘成全他们，在一旁看戏，机智！三闺女，娘，天下英豪何其多，渣爹这颗歪脖子树配不上你。小儿子，渣爹学谁不好，偏偏学陈世美杀妻抛子，史无前例的渣。腰中别菜刀，心中有菜谱的柳茹月点点头，孩儿们说得对！我们的目标是齐，休了那个陈世美！PS这是一篇美食文，女主自立自强，主打温情向。架空世界，不要纠结菠菜番茄土豆向日葵等番外菜是什么时候进入中原滴，谢谢！430万字完结老书炮灰大作战，欢迎大家去看哦！农门娘子有点彪也马上完结了哦！如果您喜欢休了那个陈世美，别忘记分享给朋友...
神奇宝贝之智辉
一觉醒来，重生真新镇。有个隔壁叫大木，有个妈妈叫花子，还有个弟弟叫小智。重生神奇宝贝世界，原本想要和弟弟一样十岁就走遍全世界，然而看着劳累的母亲，智辉选择...
神圣罗马帝国
...
出嫁当天被弃，抢来的军婚甜蜜蜜
王优优穿越到八十年代，一个傲慢刁蛮，懒惰不讲理的娇气包身上。可怕的是，原主出嫁当天被弃，接亲的队伍接走了她的继妹，气得一向骄纵的原主，脑筋搭错线，当即改嫁前来喝喜酒的老同学陆行飞。陆行飞不肯，她便污蔑陆行飞与她有一腿，还选择跳池塘，以死相逼。王优优的养母吴桂芬见状，把王优优从水里捞起来便直接扔到了陆行飞家。大家都在...
夫人终于等到了你
南霜有本救过她命并陪她成长的神书。神书主人北漠寒是她唯一崇拜的人。这天，她携神书穿至一座大庄园，终见他。北先生很开心，因为彼时他已等她数十载。他权势滔天，为人冷酷，人们敬他如神，可对她异常温柔。总宠惯着她，任她疯玩。她来贵族学院第一天，便让整个学院鸡飞狗跳。校长跑来找北先生告状。他问她霜儿，如何处置？她说开除，我来当校长。学院在她管理下，很快闻名遐迩。后来他又让她当上了庄园主董事长州长可没几年，她就厌了老公，还有好玩的吗？他说我两生个宝宝玩吧。这是一场棋逢对手的爱情。他的生命因她而精彩，他喜欢看她像永远长不大的孩子般疯闹，他不怕她闯祸，只怕她受伤。众人一开始我们觉得南霜是个徒有其表的花瓶，根本配不上北先生。后来才知南霜功夫一流，医术高超其他十八般才艺也样样精通，甚至还会预测未来之事。南爷我们现在抱大腿还来得及吗？如果您喜欢夫人终于等到了你，别忘记分享给朋友...