小说620

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第260章 舌战群儒（第1页）

根据张姐说的，周紫媚知道这个饭局是滨海老牌餐饮界大佬一起做的局。

至于为何做这个局，联系联系感情是一个原因，更重要的商谈事情。

一开始周紫媚还不明白今天设下这个局到底是谈什么事情？

直到后面，她似乎明白了。

叶纯的家常便饭动了这群人的蛋糕，这群人准备给叶纯施压呢。

“叶老板，今天大家欢聚一堂，我们也就不跟你兜圈子，有什么话今天大家就在这里一起说清楚，也省的来日大家把关系搞的那么僵”

一个四十多岁，在这些人当中应该挺有分量的男子率先开口道。

“唐老板有什么事尽管说，我也不喜欢兜圈子”

叶纯当然知道这个说话的人是谁，滨海饭店大王，手下有30多家饭店，鼎盛时期，一年最多创下3个点的收益。

“叶老板爽快，那我便直接说了”

“叶老板可知道在滨海吃一顿饭需要多少钱？”

唐老板问道。

“平均最少20吧，吃的好一点的话30”

叶纯曾经调查过，便直言不讳的回答了这个问题。

“既然叶老板知道，那为何叶老板却偏偏要将家常便饭消费的价格定的那么低？”

“不知道唐老板为何会问出这种问题，低价格本就是家常便饭的优势，有何不可。物竞天择，适者生存，若我没有自己的决策，家常便饭如何能那么火，今日我又如何能跟各位齐聚一堂”

听着叶纯轻描淡写的答复，还真找不出什么问题。

“那我也想问唐老板一句，唐老板的饭店消费群体好像是高端客户部，跟我创办的家常便饭完全就是八竿子打不到吧，唐老板又是以什么身份来质问我的”

“这……”

唐老板的身份在这些人当中比较崇高，和在场这些餐饮界的人联系一直比较密切，充当做局的身份，帮这些人想要说的话给说出来。

可说到底这不关他的事情，他插进来算哪门子事，叶纯直戳要害，让唐老板无话可说。

另一个四十多岁的暴脾气老板忍不了：

“在家靠父母，在外靠朋友。滨海餐饮这边的价格，我们好不容易做到统一，叶小子你突然搞出家常便饭这低价格这一套，未免有些不合适吧”

“不合适，有吗？统一价格的目的，是为了良性的市场竞争，让商家有适宜的盈利空间。可据我所知，在坐的利润点都远超35%，这是不是有悖于价格统一的原则，既然如此这还有必要遵循这个价格吗”

原本以为叶纯是走了运气才走到如今这一步，可如今看来，他是一个非常具有头脑的年轻人。

除了五星级酒店利润点为60%～70%左右为正常，其余正常利润点应该在5%～30%。

可叶纯调查过，这些人的利润点都在35%以上，足见他们的盈利空间还有很大。

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