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不得不说,挪威三文鱼名扬天下是有道理的,它确实比其他的三文鱼好吃很多。
新鲜的挪威三文鱼肉质肥厚,吃到嘴里几乎没有鱼腥味,非但没有鱼腥味,反而还能感觉到一种淡淡的特殊香味。
外表上,整块鱼肉色泽橙黄剔透,橙黄中带着一条条白色的油脂条,花纹十分的好看。
鱼腩部分更是闪耀着银色的光芒,张海蘸着李湘特制的三文鱼芥末酱油,放一块进入嘴里,入嘴感觉是亲吻一块富有弹性的果冻,口感十分的奇特美妙,这是其他鱼类刺身无法达到的效果。
接着,张海又夹了一块,这次他打算不用酱料慢慢品尝,试一下三文鱼原本的味道,放入嘴里清晰的可以尝出鱼肉中的淡淡甜味,入口感觉结实饱满,鱼油丰盈,味道甘香,口感爽滑,肥而不腻。
简直就是刺身爱好者的最爱。
不止张海觉得好吃,李湘赵舒还有小卡,都觉得好吃,看她们那吃的不亦乐乎的表情就知道了。
三条六七斤的三文鱼切成片起码有十斤的鱼肉,被张海四个人全部都干完了,一扫而空,甚至还觉得意犹未尽。
但这玩意油脂太丰富了,吃多了容易腻,一旦腻了,那就觉得不好吃了,所以最好是适可而止,虽然这一次还没有吃够,但他们不打算继续再吃了,等那一股腻劲消化完后再继续。
吃完了挪威三文鱼。
下一网三文鱼也差不多可以捞上来了。
几个人又准备开始忙碌的捕鱼工作。
张海查看探测器,看看第二网的捕捞情况,看到第二网已经鼓起了一个巨大的网包,大部分的三文鱼已经是被捕到网包里,外面剩下的三文鱼仅有最开始的三成左右,而且剩下的那些三文鱼已经是散开状态,没有必要再去捕捞它们了。
这就是可以收网的节奏了。
张海把拖网的绳子缠绕在起网机上,然后开始收网。
在起网机的拉动之下,海里的那张巨大的拖网慢慢收紧,朝着渔船靠拢过来,十几分钟后,拖网被收到了渔船,拖网后面的那一个巨大网包,也被吊到了甲板上空。
看网包里,密密麻麻的三文鱼。
第二次的收获,比第一次还要多一些。
三文鱼实在是太多了,以至于网包鼓鼓的,看起来十分的壮观。
李湘,赵舒还有小卡,看着吊在半空中的网包,脸上都露出了惊讶之色。
“海哥,你太厉害了,第二网还能捕那么多!”
“第一次看到这么多的三文鱼!”
“发财了,发财了!!!”
“这要是在我们村,那都够全村人吃好几个月了!”
“......”
在三人惊讶的目光下,张海走到了网包下面,打开绳子,网包被解开了,顿时里面的三文鱼哗啦啦的掉下来,唰的一下,掉的十分的凶猛。
好在张海跑得快,要不然要被三文鱼淹没。
不用想,网包解开的下一秒,整艘船的甲板都被活蹦乱跳的三文鱼铺满。
它们啪嗒啪嗒的拍打着尾巴,场面十分的令人震撼。
这也是丰收的气息。
张海几人一边看一边笑,非常的高兴。
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