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“随时可以,长安叔。”许国清回道。
“那就先吃饭!”
许长安见村民已经来的差不多了,说了一句就走到祠堂门口通知村民们开宴了。
“好耶。”
张艳听到大队长都说开饭,立马扔下手头的工作就想跑回去拿碗,妥妥的一枚吃货。
“张艳同志,工作还没做完呢。”
许国清用铲子敲了敲大锅边缘,故作严肃的对张艳喊道,让其坐下继续看火。
“哦。”
被许国清喊了一句,张艳一副宝宝不开心,宝宝也想吃饭的模样,不情不愿的坐回小板凳上继续把火。
“别不开心,女孩子要矜持点,不然以后嫁不出去的。”
女孩子间的交流就没那么多顾忌了,苏清华摸了摸张艳的头,笑着打趣了一句。
张艳脸上微红,抱住苏清华细长笔直的大腿,脸贴上去就是一顿蹭,在那装委屈,用此来谴责许国清的无情。
“开始烫菜。”
许国清见村民已经陆续排队走进祠堂,当即提醒苏清华可以开始烫菜了。
这道半煎煮黄鳝是味重油重料菜,清水烫熟的野菜可以解腻,也能避免肚子里没什么油水的村民们,吃这么重油的菜导致肠胃不舒服等问题,可以起到一些中和作用。
苏清华点头应是,吴晓霞则是拿着一副超长的筷子,站在灶台前,一副准备好作战的模样。
“好香啊,国清啊,没想到你还有这一手呢。”
很快排在第一的大叔,就递过来这个大瓷碗,光闻味他肚子里就咕咕叫,现在终于开饭了。
“这你得多谢长安叔了,若没他点头,这菜就没着落。”
这大叔是生产一小队的,许国清没见过几回,更不知道怎么称呼对方,十分会来事的提起许长安,将绝大部分功劳转移。
而后用大勺打了满满一勺黄鳝,盖进大瓷碗中。
“表滴很,大队长英明。”
这么一大勺黄鳝,目测有一斤多的肉,这位大叔立马用方言赞了许国清一句,转头对主动担起维持秩序任务的许长安点赞。
“就你事多,后面还有两百多号人排队呢,领完赶紧滚!”
许长安出言呵斥,这年代特别忌讳当面奉承,虽然他很享受,却又不得不露出一副不快的表情,催促其领完他那份清水烫野菜就赶紧滚。
一连给十几位村民打了菜,都是满满一大勺,许国清的手都不带手抖的,但他也发现了,照这个速度,等分完鳝肉都得七点多了。
他自己当大厨就不说了,苏清华等人可是过来义务帮忙的,不能饿着他们不是,当即对许密说道:“密哥,再去搞两把勺子过来。”
“好嘞。”
许密应了一声,便去了仓库拿勺子。
许密拿来两把大勺,这些都是吃大锅饭年代留下来的老物件,许国清让许密许阳各拿一把,一起分发鳝肉。
“强子,这些给村里行动不便的老人送去,就说是大队长让送的。”
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