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第4章（第1页）
说干就干，赵青橙已经开始她的麻辣烫生意了。
首先是选址，据她这几日卖菜来看，集市上很自由，找一个摊位很容易。接着是材料，家中本来就是以种菜为生，所以素菜不用担心；至于丸子类，可以自己动手做；其他荤菜就需要出去买了。最后还有一个最主要的问题，麻辣烫口味偏辣，不知道城中的人吃不吃辣。另外，内脏类的荤菜城中的人能接受吗？这两个问题怎么解决，需要实地考察。
这些天赵青橙一直在和妹妹赵红薇一起调查城中人的口味问题。二人银两不多，自然不能去各大酒楼点菜品尝，于是赵青橙想了个办法。两姐妹每次进到店里坐下，姐姐便把小二叫来，询问他店里都有哪些菜，装作要点菜的样子，妹妹就趁机左顾右盼，记下店中的菜色，待到妹妹记得差不多时，姐姐便暗暗地塞给店小二几文钱，然后找个理由离开。
这天，二人来到楼外楼，这里可是城中数一数二的酒楼，如法炮制，准备打探情况。
“小二。”赵青橙刚一坐下，提声叫道。
“来喽客官！”小二未见其人，先闻其声，接着小跑着过来，问：“客官您吃点什么？”
“小二哥，你们这儿都有什么菜？”赵青橙笑着问，俗话说伸手不打笑脸人。
店小二心里有些犯嘀咕，到他们这楼外楼吃饭的非富即贵，可面前的这两位姑娘都是粗布麻衣，不像是吃得起的样子，但稍年长的这位姑娘看着却气质不凡，所以他一时不知道该怎么招待了，应付着说了几个普通的菜名。
“这些菜都辣吗？”赵青橙问。
“有的辣，有的不辣。”小二敷衍着。
“还有别的辣菜吗？”
……
又问了几句，小二便开始不耐烦了，说道：“我说你们到底吃不吃？吃不起上别处去！”
“你怎么这么说话？”赵红薇坐不住了。
二楼包厢里，顾云起和白书剑把一切都看在眼里了。虽然不知道赵青橙她们葫芦里卖的什么药，但店小二的态度还是惹恼了二人。
“这小二，太瞧不起人了。”白书剑愤愤地说着。
顾云起端起面前的茶小酌了一口，薇薇笑道：“这楼外楼的小二，哪个不是看人下菜碟，瞧不起普通人？”
“狗仗人势！”白书剑怒道。
“平日里他们对你点头哈腰时可没听你这么说。”顾云起说道。
“我……”白书剑无话可说。因为顾云起说的是实话，这楼外楼算得上是城中数一数二的酒楼，菜的味道自然是不必多说，他们常来。白书剑爱玩儿，又是白尚书的二公子。至于顾云起，经营着古玩玉器，城中排得上名号的古玩店几乎都是他的，再加上手上还有好些铺子，从中收租，所以也是城中有名的商户。俩人经常一起来这楼外楼，有固定的包厢，小二每次见了都是点头哈腰。
顾云起见他没话说了，接着说：“别说你我的身份，来这里吃饭的人即使不是非富即贵，也是体面人家。小二早已习惯了豪绅们挥霍的样子，她们二人如此这般，小二自然轻视。”
“那我们就不管吗？”白书剑问，“我们欠别人一个人情。”上次他的马差点踩了别人。
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