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第五章 金桔柠檬茶（第2页）

他心想着瑶瑶可能是在这一块还不错，以后可以考虑往饮品方向主要发展，下次他就在一旁教她。

姜瑶还不知道其他人的想法，但想着总能让他们对她的厨艺有一点点改观。

两个小时的补习时间结束之前，江启布置了课堂作业，建议姜瑶多看些英剧培养语感，多练，多背，多看，熟能生巧，姜瑶都乖乖的记下了。

她轻轻点头，明亮的眼神满是乖巧，江启脸上露出笑意，忍不住摸了摸她的头。

江启心想着，她这1个月的锻炼像是有了成效，之前过瘦的脸终于长出了一点肉，时常可以看到她眼里的朝气。

六月初，这几天是江启参加高考的日子。

江启虽说已经被保送，但还是想参加这次高考，其一是因为想核验高中的学习成果，这是对自己三年高中的完整交代，其二是给姜瑶去提前探路，回来可以更好的指导她，这是他的私心。

高考是这个时代最重大的考试，大概就像以前的科举一样，寒窗苦读多年可能就看这次考试的发挥。

姜瑶知道江启被保送已经不需要考虑上学的问题，但还是想给他送一个好的寓意。

姜瑶想了一下要做什么糕点，思前想后最有寓意的好像就是状元糕。

简单的糕点，虽然她会做，但不能她自己做。

状元糕所需的传统模具自家就有，因为私房菜馆在这个时间也会有些顾客预定状元糕给自家孩子以祈“高中”。

姜瑶和姜卫提道:“爸爸，江启哥帮我补课那么久，又不肯收费用。他考试之前咱们是不是可以准备点状元糕祝福他一下？我想给他准备点，爸爸能在一旁帮帮我吗？”

姜卫原先也是想着感谢江启，但因为江启已经保送了也就没想这一茬，姜瑶这么一提想也是这么个道理，而且姜瑶想让他帮忙一起下厨，他正想找机会指点孩子，这机会不就送上门了。

姜卫开心地笑道:“当然没问题，爸爸马上就去准备材料”话音刚落，人就风风火火的去准备了。

柳婉的手指被水果刀割伤了。

虽然只是小小的一个伤口，一会不管它就愈合的那种。

但是，姜瑶还是有些自责的，询问之下柳婉才脸色微红说道:“宝贝，你妈妈我和厨房怕是没有缘分，之前下厨不是把菜做糊了，就是切东西把手伤了”语气中颇为气馁。

原本姜瑶还不明白厨艺世家的原主厨艺方面的天赋怎么那么凄惨，现在却有些理解，怕是找到了原因。

姜瑶立即安慰了一番，表示咱们家有其他人可以做饭云云，无需为下厨这事而难过。

柳婉虽然在厨艺这一方面没天赋，却是知名的小说家，出版的小说本本卖爆，版权费更达千万级别。

看着热心的柳婉还在殷切的看着她，姜瑶这次婉拒了她的帮助，并且和她说自己也是在尝试，等做好了就给她尝尝，这才把柳婉哄回书房继续奋笔疾书。

这一插曲结束，姜瑶总算可以继续制作她的饮料。

将刚准备的春茶拿出来，进行按照1比50的比例，倒上80度左右的水进行冲泡，过高的水温会导致茶汤苦涩，再通过“凤凰三点头”的方式，上下提拉注水，使茶味均匀不沉底，静置茶汤至常温后放进冰箱冷藏待用。

之前的小青橘自是不能用了，她又拿出了几个小青橘，每个切成两半。

如果此时有人在旁边就会发现，每个小青橘对半切开的时候几乎都看不出两边大小区别，这刀功得锻炼多少年！

柠檬也是均匀切成片，将之前准备的青橘一起捣出汁，取出待用的茶汤，加上细砂糖，搅拌均匀。

太完美的饮品现在还不太适合出现，所以姜瑶特地在加糖的步骤多添加一些糖，会比她真实想做的要甜口一些，但也还能入口。

姜瑶按照真实的想法给自己调了一杯，加了几块小冰块，嫩绿的茶汤配上柠檬和青橘，颜值满分。

茶香，柠檬香融合青橘微酸口感充斥在口腔内，酸甜可口，没有一丝苦涩味。

吃完油腻的大菜后来上一杯，解腻又解渴。

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