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“好吃!好吃!师父你的手艺一如既往地棒!”
姜瑶之前看曹小明有天分,教了不少东西,现在这声师父也算当得。
姜瑶自己也试了一块,“嗯,还行。”
曹小明接着说:“师父,你有没有考虑过自己接宴席桌了?每次看你就做单菜我都觉得吃的不过瘾。”
她之前是考虑过要换种方式,现在听曹小明这么一提倒是觉得可以。
不过也不好一下子转变太快了,可以从下个月开始安排,这个月还是按照之前的计划进行。
姜瑶:“你说的有道理,我看情况安排下。”
曹小明兴奋的继续说:“真的?那估计是要抢疯了。你现在真是“听白”的活招牌,特别是节目播出后,预定的人数都不知道多了多少。”
姜瑶笑笑,哄他出去上菜,“行了行了,你赶紧帮忙上菜去吧,我还要继续做菜。”
曹小明调皮的说:“好嘞,师父。”
回头姜瑶就把这个取消赠菜,转接宴席的计划和姜卫说了。
“那挺好的,就是你现在还在上学,不能影响学习了,就还是定周六晚?”
姜瑶自然没有意见。
通知很快就发出去,姜瑶就等着到时候接宴席就好。
日子就这样过去,青梅酒的反响很好,不限量以后“听白”销售量最高的就是青梅酒,客流量越来越大。
这日是姜瑶单接宴席的日子。
姜瑶刚到“听白”就找曹小明说话:“小明,帮我看看今天宴席的客人都有什么忌口和其他需求?”
曹小明早就把信息都收集好了,立即说道:“没有!他们说随师父您发挥。”
姜瑶倒是有些诧异,这么好?希望这样的客人以后多来几打。
因为宴席要保质保量,姜瑶是有做定制菜单的,客人如果有额外需求可以更换菜单上的菜肴,如果没有,就按照菜单上的做。
现下好办了,她开始制作今晚的菜肴。
凉菜她做了几样,形成拼盘的模样,放在特制的盘子中,各种颜色看似毫不相干,却又互相映衬,让人不自觉的分泌口水。
姜瑶还不知道,其中有一个包厢是老熟人了。
看到凉菜上来的那一刻,汪乔生先从脆爽黄瓜入口,切的大小一致的黄瓜上面沾了小米辣和醋酱,凑近了醋酸扑鼻,还有些辣呛味。
一口下去酸辣开胃,黄瓜吸收了凉拌的酱汁,既有味又不失本身的清甜,鲜爽刺激。
“不愧是姜小厨,这个黄瓜太好吃了。”汪乔生感叹道。
“你快试试这个皮蛋,我第一吃这么好吃的凉拌皮蛋。”他旁边一个男子说道。
汪乔生抬头望去,外表是皮蛋特有的雪花纹路,夹近一看,深色琉璃样的蛋白部分更好看了,轻轻咬一下q弹滑口。
再吃到内里的蛋黄流心部分,是皮蛋特有的浓醇风味,柔滑入喉,沾着醋酱一起吃,口感丰富。
…
“好吃好吃!”汪乔生已经沉醉在美食中,说不出更多。
“这个凉拌牛肉也很不错!”桌上另一人又道。
凉拌牛肉已经切成薄薄的片状,两面都沾上酱汁,放嘴里汁水都满到差点溢出嘴角。
牛肉酥烂醇香,但特有的嚼劲还在,入口爽辣。
最后一道凉菜是凉拌木耳,咯吱咯吱的口感脆脆弹弹,每一块木耳上的酱汁都摇摇欲坠,赶紧用嘴接着免得浪费了。
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