小说620

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第823章 雾海过夜（第1页）

“长夏，今晚不能吃海鲜锅乱炖？”白清惋惜道。

“能吃，海滩泥沙里面挖出来的不能吃，像螃蟹小龙虾什么的可以吃。再说，还能吃海鱼。”长夏解释着，海鲜锅乱炖，里边的海鲜没有特定的海鲜，凡是海鲜都能加进去乱炖。

种花家东北乱炖，啥都能炖。

明明炖的杂，味道却不是一般美味。

这乱炖跟部落以前的炖肉，完全不是一个级别。

部落以前吃烤肉和炖肉，炖肉会随心所欲添加各种根块和野菜等物。其实，这样炖煮出来的肉，味道不会太差。前提是能习惯那股肉腥味，吃着还算可以。

长夏嘴挑，吃不下。

“海鱼，烤着吃吗？”暖春问。

长夏“清蒸味道也不错。”

“长夏，海鱼是不是能做成生鱼片？”白清舔着嘴角，眼角流露出一丝丝馋意。凫部落的生腌和鱼脍，让兽人们见识到另一个世界，他们对生腌和鱼脍满怀期待。

“鱼脍，少数部分海鱼才可以。生腌，海鲜都可以做成生腌吃。阿哥想吃生腌，我晚上可以给你做，不过要先煮味根。”长夏解释着。

鱼肉有寄生虫，鱼脍少吃为好。

生腌，其实也一样。这一点，就跟生滚粥一样，吃的就是一个鲜味，但是对食材要求比较高。

不过，海鲜制作成生腌，味道确实鲜美。

新鲜的海鲜做出来的生腌，最是美味。吃东西，最好还是吃熟的，美味更安全。

“好。”白清激动不已。

连忙开口让长夏晚上做点生腌，让他解解馋。

长夏微微一笑。

“生腌和鱼脍，真有那般美味吗？”暖春小声嘀咕着。

此前南风他们就私下偷偷做鱼脍和生腌吃过，结局不怎么美妙，直接吃吐了。暖春没想到他们竟然还惦记着，她吃过用味根熬煮出的味根酱汁腌制的辣椒、生姜和萝卜，味道确实鲜美，还带着浓郁的酱香气味。

可是

她想象不出生腌和鱼脍的味道。

私底下，暖春吃过生鱼肉，味道很难描述。

相较之下。

还不如直接吃生牛肉，味道更好一些。

“生腌和鱼脍味道寻常，但凫部落兽人做的生腌和鱼脍，十分美味。当然，必须要搭配上鱼露和味根酱汁。”长夏实话实说，生腌鱼脍味道就那样，没有任何特殊之处。

但是，如果是凫部落兽人做的生腌和鱼脍。

长夏还是乐意品尝的。

甚至，长夏认为假如鱼族品尝过凫部落的手艺。

多半很乐意跟凫部落接触交流。

“厄多斯沼泽离部落太远啊！”暖春扼腕道。

想品尝最地道的生腌和鱼脍，就必须厄多斯沼泽的斯沃托克，那是凫部落的居住地。当然，苏布底特律河也能品尝。只是，需要凫部落兽人帮忙。

“厄多斯沼泽离的远，雾海挨得近。等鱼凫族长下次过来部落，可以邀请他同来雾海，请他做一顿地道的生腌和鱼脍。”长夏微笑着，开口道。

凫部落做的生腌和鱼脍味道好。

除手艺以外，更多是食材新鲜。

斯沃托克有不冻港之称，这得益于苏布底特律河这条不冻河。在斯沃托克能品尝到美味的河鲜，尽管海虫、秋白鲑等河鲜，够不上珍味的门槛。

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