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他就按照十二个的分量做就好了,也不可能给大家都吃饱,就尝尝,顺便宣传。
直播间里的粉丝很快就来了十五万。
“今晚我会做很多菜,大家不要眨眼啊,速度很快,挑战两小时做十二个菜。”
【踏浪:天了噜!我光是用看的,就会饱了是不是?】
【花样:我要录下来,以后说不定我也能当大厨。】
蓝西佛林笑道:“你们随便录。”
然后他就开始了。
菜已经全部洗干净。
也煮上了一大锅白米饭。
十二个菜,把厨房里的烤箱,六层蒸屉的蒸锅,汤锅,炒锅,同时开火。
烤盘有两层,底下那层放了一条很大的草鱼,从中间切开分开两半铺出来大大的。
草鱼底下铺上了白菜,豆芽,红薯,土豆,芋头,大白菜。
姜葱蒜铺在上面。
调好的配料淋上。
烤箱上面那层,是两只鸡,切开一半的,皮朝上摆着。
烤箱门一关,开机,定时200度,30分钟。
两个肉菜,搞定!
蒸锅里加水到最高水位线,插电,开始烧水,到水沸腾也需要两分钟的时间。
这个期间,他就开始摆上菜。
蒸笼第一第二层,铺上荷叶,放上腌制好的排骨,再拿出一包配菜,梅干菜。
梅干菜洗一洗,切小段,铺在排骨上。
梅干菜蒸排骨很香,一盘肯定不够吃。
直接搞两盘,总共六斤排骨。
第三个菜搞定。
再往上两层,十五个鸡蛋打碎,两斤虾仁切一切,变小块一点,放进鸡蛋里,加上一点盐,滴一滴白酒,能蒸两大盘。
第四个菜搞定。
蒸锅最上面两层,茄子切条摆上去蒸。
待会用猪油炒葱花蒜米加上白糖,盐巴,味精,耗油,做个调料和蒸茄子拌匀,就很美味了。
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